Πώς μετράται η πυκνότητα των υγρών πριν από τη φύλαξη σε φιάλες
Γιατί η πυκνότητα έχει σημασία πριν από τη γέμιση
Η πυκνότητα είναι η μάζα ενός υγρού ανά μονάδα όγκου, και συνήθως εκφράζεται σε g/ml (g/cm³). Οι φιάλες επισημαίνονται με βάση τον όγκο, but πολλές γραμμές γεμίσματος doseάρουν με βάση το βάρος. Η μετατροπή μεταξύ των δύο απαιτεί την πυκνότητα του προϊόντος.
Για παράδειγμα, 30 ml ενός υγρού με πυκνότητα 0,92 g/ml ζυγίζουν 27,6 g. Αν η ίδια στοχευμένη μάζα χρησιμοποιηθεί για ένα υγρό με πυκνότητα 1,10 g/ml, η φιάλη θα περιέχει περίπου 25 ml. Η πυκνότητα μεταβάλλεται επίσης με τη θερμοκρασία, γι' αυτό πρέπει πάντα να αναφέρεται μαζί με τη θερμοκρασία μέτρησης.
Συνήθεις μέθοδοι μέτρησης της πυκνότητας
Υδρόμετρο
Το υδρόμετρο είναι ένας σταθμισμένος γυάλινος πλωτήρας. Βυθίζεται σε βάθος που εξαρτάται από την πυκνότητα του υγρού, και η τιμή διαβάζεται σε κλίμακα πάνω στο στέλεχος. Είναι απλό και φθηνό, αλλά χρειάζεται αρκετά μεγάλο δείγμα και η ακρίβειά του είναι περιορισμένη. Είναι κατάλληλο για γρήγορους ελέγχους και όχι για ακριβείς μετρήσεις.
Πυκνόμετρο φιάλης (πυκνομετρική φιάλη)
Το πυκνόμετρο φιάλης είναι γυάλινη φιάλη με ακριβώς γνωστό όγκο. Ζυγίζεται άδεια και στη συνέχεια γεμάτη με το δείγμα σε ελεγχόμενη θερμοκρασία. Η πυκνότητα είναι η μάζα του δείγματος διαιρεμένη με τον όγκο της φιάλης. Η μέθοδος είναι ακριβής, but απαιτεί καλή ζυγαριά, προσεκτικό χειρισμό και χρόνο.
Ψηφιακό πυκνόμετρο (σωλήνας U με ταλάντωση)
Μικρό δείγμα τοποθετείται σε γυάλινο σωλήνα σχήματος U, ο οποίος τίθεται σε ταλάντωση. Η συχνότητα ταλάντωσης μεταβάλλεται με τη μάζα του υγρού, και το όργανο τη μετατρέπει σε πυκνότητα. Οι μετρήσεις είναι γρήγορες, απαιτούν μόνο μικρό δείγμα και ελέγχονται ως προς τη θερμοκρασία. Το όργανο είναι ακριβότερο και χρειάζεται τακτική βαθμονόμηση και καθαρισμό. Τα ιξώδη δείγματα και οι φυσαλίδες αέρα μπορεί να παραμορφώνουν τα αποτελέσματα.
Ζύγιση γνωστού όγκου
Η ζύγιση μετρημένου όγκου υγρού σε ογκομετρική φιάλη ή κύλινδρο δίνει μια κατά προσέγγιση τιμή. Είναι κατάλληλη μόνο για προσεγγιστικούς ελέγχους, επειδή η ανοχή όγκου των γυάλινων σκευών περιορίζει την ακρίβεια.
Σημείωση για τα διαθλασίμετρα
Ένα διαθλασίμετρο δεν μετρά την πυκνότητα. Μετρά τον δείκτη διάθλασης, ο οποίος μπορεί να συσχετιστεί με τη συγκέντρωση ενός γνωστού διαλύματος. Μπορεί να συμπληρώνει τις μετρήσεις πυκνότητας, αλλά δεν πρέπει να τις αντικαθιστά.
Επιλογή μεθόδου
- Απαιτούμενη ακρίβεια: πυκνόμετρο (πικνόμετρο) ή ψηφιακό μετρητή πυκνότητας για προδιαγραφές και ελέγχους αποδέσμευσης, υδρόμετρο για γρήγορους ελέγχους διεργασίας.
- Μέγεθος δείγματος: οι ψηφιακοί μετρητές και τα πυκνόμετρα χρειάζονται μόνο μικρό δείγμα, ενώ τα υδρόμετρα χρειάζονται περισσότερο.
- Τύπος υγρού: πολύ ιξώδη ή πτητικά υγρά μπορούν να προκαλέσουν σφάλματα με ορισμένες μεθόδους.
- Τεκμηρίωση: ακολουθήστε τη μέθοδο που απαιτεί η προδιαγραφή σας ή το σχετικό φαρμακοποιία, και καταγράφετε τη θερμοκρασία και την κατάσταση βαθμονόμησης του εξοπλισμού.
Τι μπορεί και τι δεν μπορεί να σας πει η πυκνότητα
Ένας έλεγχος πυκνότητας δείχνει αν μια παρτίδα συμφωνεί με την προδιαγραφή της. Μια απόκλιση μπορεί να υποδεικνύει λανθασμένη συγκέντρωση, σφάλμα σύνθεσης ή διαφορετικό συστατικό. Δεν εντοπίζει ρύπους ή προσμίξεις, και μια φυσιολογική τιμή πυκνότητας δεν αποδεικνύει ότι ένα προϊόν είναι καθαρό ή αποτελεσματικό. Η ταυτότητα, η καθαρότητα και η μικροβιολογική ποιότητα απαιτούν άλλες δοκιμές, όπως ορίζονται στο σύστημα ποιότητάς σας.
Πυκνότητα, ιξώδες και ακρίβεια πλήρωσης
- Δοσολογία κατά βάρος: το στόχος βάρος πρέπει να υπολογίζεται από την πυκνότητα της πραγματικής παρτίδας, και όχι από μια γενική τιμή.
- Dávkování podle objemu: η θερμοκρασία αλλάζει τον όγκο του υγρού, επομένως γεμίζετε και μετράτε σε καθορισμένη θερμοκρασία.
- Ιξώδες: τα παχύρρευστα υγρά ρέουν αργά και μπορούν να προκαλέσουν διακυμάνσεις στην πλήρωση και στάξιμο. Τα λεπτόρρευστα υγρά μπορούν να πιτσιλίσουν και να αφρίσουν. Το ιξώδες είναι ξεχωριστή ιδιότητα και χρειάζεται τη δική του μέτρηση.
- Κενό χώρου (headspace): αφήστε αρκετό χώρο στο μπουκάλι για το καπάκι ή τη συναρμολόγηση του σταγονόμετρου, ώστε η τοποθέτησή του να μην προκαλεί υπερχείλιση.
Σχετικότητα για φιαλίδια με σταγονόμετρο
Το μέγεθος της σταγόνας εξαρτάται από την πυκνότητα, το ιξώδες και την επιφανειακή τάση του υγρού, καθώς και από το άκρο της πιπέτας. Για υγρά που δοσολογούνται με σταγόνες, δοκιμάστε το επιλεγμένο σταγονόμετρο με το πραγματικό προϊόν και μην βασίζεστε σε τιμές για νερό.
