Qual è la differenza tra una pipetta e una buretta?
La pipetta trasferisce un volume misurato di liquido da un recipiente a un altro, mentre la buretta eroga un volume variabile e controllato attraverso un rubinetto, di solito goccia a goccia, ed è usata soprattutto per le titolazioni. In breve, la pipetta serve a spostare una quantità stabilita, e la buretta serve a misurare quanto liquido è stato necessario per ottenere un risultato.
Come funziona ciascuno strumento
La pipetta è un tubo stretto in vetro o plastica. Il liquido vi si aspira con la bocca, con una pera o con un aspiratore per pipette, lo si trattiene con la punta di un dito o con una valvola e poi lo si rilascia nel recipiente ricevente. Alcune pipette sono fatte per un unico volume fisso, altre sono graduate in modo da poter scegliere il volume.
La buretta è un tubo di vetro lungo e uniforme con una scala graduata, normalmente di capacità 25 o 50 ml, e un rubinetto o una valvola in basso. Si fissa in verticale a un supporto e si riempie dall'alto. Si apre il rubinetto per far scorrere il liquido in una beuta sottostante e si legge il livello prima e dopo. La differenza tra le due letture è il volume erogato.
Principali differenze in sintesi
| Caratteristica | Pipetta | Buretta |
|---|---|---|
| Scopo principale | Trasferire un volume misurato | Erogare un volume variabile, soprattutto nella titolazione |
| Volume | Fisso (tarata) o scelto da una scala (graduata) | Qualsiasi volume entro la scala, letto come differenza |
| Controllo | Punta del dito, valvola o aspiratore | Rubinetto, che consente singole gocce |
| Capacità tipica | Da 0,1 a 100 ml | 10, 25 o 50 ml |
| Posizione durante l'uso | Tenuta in mano, verticale | Fissata a un supporto |
| Lettura | Un segno o una scala | Due letture, iniziale e finale |
Accuratezza e tecnica di lettura
Entrambi gli strumenti sono tarati a una temperatura dichiarata, di solito 20 gradi Celsius, ed entrambi si leggono sul fondo del menisco con l'occhio all'altezza della superficie del liquido. Una pipetta tarata di classe A ha una tolleranza molto piccola, spesso pochi centesimi di millilitro per la misura da 10 ml. Una buretta da 50 ml di classe A ha in genere un'accuratezza di circa 0,05 ml, il che è importante perché il punto finale di una titolazione si valuta da minime variazioni di volume.
La buretta non è più precisa di ogni pipetta. Si guadagna il suo posto perché permette di aggiungere liquido in passi molto piccoli e di fermarsi esattamente al momento giusto, cosa che una pipetta non può fare.
Quando usare l'una o l'altra
- Usate una pipetta per prelevare un campione, ad esempio 25 ml di una soluzione incognita, in una beuta conica.
- Usate una buretta per aggiungere il titolante finché un indicatore cambia colore o uno strumento segnala il punto finale.
- Usate una pipetta graduata quando servono più volumi diversi e basta un'accuratezza moderata.
- Usate una pipetta tarata quando serve un volume ripetuto con la migliore accuratezza.
In una titolazione tipica le due lavorano insieme: la pipetta mette nella beuta un volume esatto di campione e la buretta aggiunge il reagente fino al completamento della reazione.
Errori comuni
Con le burette, gli errori abituali sono lasciare una bolla d'aria nella punta, dimenticare di riempire lo spazio sotto il rubinetto e leggere dalla parte superiore del menisco. Con le pipette, spesso si soffia l'ultima goccia di una pipetta non progettata per questo, oppure si appoggia la punta alla superficie sbagliata. Sciacquate sempre con una piccola quantità del liquido che misurerete e verificate che la vetreria sia abbastanza pulita da far scolare l'acqua in un film uniforme.
Domande frequenti
Una pipetta può sostituire una buretta in una titolazione?
Non in modo adeguato. Una pipetta non può aggiungere piccoli incrementi a piacere, quindi si supererebbe il punto finale o servirebbero molti trasferimenti ripetuti. La buretta è fatta per questo compito.
Una buretta è più accurata di una pipetta?
Non necessariamente. Una pipetta tarata è in genere più accurata per un singolo volume fisso. La buretta è preferibile perché è regolabile e permette di fermarsi in un punto preciso.
A cosa serve il rubinetto?
Apre e chiude l'uscita in modo che il liquido scorra a velocità controllata, da un getto continuo fino a singole gocce.
Scegliere i contagocce per il vostro prodotto
Le pipette contagocce di un flacone di prodotto sono uno strumento diverso dalle pipette di laboratorio. Non sono tarate per erogare un volume certificato. Sono costruite per erogare il liquido a gocce o con piccole pressioni, con una pipetta in vetro, una tettarella in gomma o TPE e una ghiera che si avvita su un flacone DIN18. Packaging.si assembla questi contagocce in Slovenia e fornisce i corrispondenti flaconi in vetro ambrato da 5 a 100 ml.
